岁末之寒，年味正浓。舌尖上的年味悠远绵长，承载着满满的家乡记忆，诉说着团圆、相聚的美好。咸宁不仅是一个颜值高、空气质量好的绿色之城，还是一座“隐匿”的美食之城，当地的特色美食总会令人追寻。
“靠山吃山，靠水吃水”。嘉鱼人对于鱼的喜爱是刻在骨子里的，每到冬季，空气里都飘散着若有似无的咸腥味。晒鲞用的都是最新鲜的鱼，晾晒的地方不拘一格。浓郁的鱼香味经过晾晒愈发浓烈，给腊月平添了几抹烟火味。
“无糕不成席”，鱼糕是赤壁人年味里不可或缺的佳肴。晶莹剔透的鱼糕刷上金黄鲜亮的蛋液后送至蒸箱，绵远悠长的香气交织着白色蒸汽飘到千家万户，牵住了游子们奔忙的脚步。
“一块糍粑一份乡愁”。糯米糍粑的馨香，氤氲着浓浓乡情。一块块圆形糍粑口感柔软而有嚼劲，裹上蜂蜜微甜却不腻，被印上形式多样的图案，象征着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆。
金黄酥脆的麻花,仿佛是冬日里溢满阳光的微笑，不仅外表诱人，其口感更是妙不可言，每一口都能感受到它的香气在口腔中扩散，每一口都承载着乡愁和美好回忆的味道。
通城饼折，是当地居民过年桌上必不可少的一道年味儿。将大米、绿豆、花生等原料用水磨成米浆，经乡间柴火炉灶温火摊烫成薄饼，出锅之后折刀切丝、晾晒，待过年时煮上一碗，满满都是年的味道。
一碗热鸡汤，最抚凡人心。贺胜桥镇是鸡汤小镇，贺胜鸡汤肉味鲜美、汤色黄亮，味醇清香、性温滋补、清爽可口。随着时代变迁，贺胜鸡汤已成为咸宁人最爱的家乡味，在外地的咸宁人每逢过年，都要回到家乡喝一喝醇美的鸡汤，品一品浓浓的乡愁。